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por Vahag Aydinyan6 min de lectura

Por qué los restaurantes deberían reclamar su perfil de negocio en ChatGPT (y cómo configurarlo)

Ejemplo: la pantalla Claim Colorful Clatter's profile on ChatGPT con un botón Claim profile

Tu próximo cliente quizá nunca abra Google Maps. Le preguntará a ChatGPT dónde conseguir la mejor pizza al horno de leña cerca de él, comparará dos lugares y decidirá dónde pedir antes de ver siquiera tu sitio web.

Con 1.200 millones de personas usando ChatGPT cada semana, ese cambio ya está ocurriendo. El 10 de noviembre de 2026, OpenAI lanzó Businesses in ChatGPT, una versión beta gratuita que permite a los restaurantes reclamar el perfil que ChatGPT muestra cuando los recomienda. Para los restaurantes que manejan sus propios pedidos en línea y sus propias entregas, es una de las formas más directas de ser encontrados cuando la gente usa IA para decidir qué comer.

Qué lanzó OpenAI

Businesses in ChatGPT les da a los dueños control sobre cómo aparece su negocio cuando ChatGPT lo menciona. Tiene tres partes:

  • Business Hub: donde reclamas, verificas y administras tu perfil en chatgpt.com/business-hub.
  • Business profile: el panel que ven los comensales cuando tocan el nombre de tu negocio en una respuesta de ChatGPT, con tu insignia de verificación, tu sitio web y los datos clave.
  • Business Agents: un chat con tu marca donde los clientes pueden hacerle preguntas directamente a tu negocio. En el lanzamiento, los agentes están limitados a negocios elegibles de comercio electrónico y servicios en línea de EE. UU., y se planean más categorías.

Reclamar y administrar un perfil es gratis durante la beta. Los negocios locales, como los restaurantes, ya pueden reclamar su ficha existente en EE. UU.

Ejemplo: una respuesta de ChatGPT con restaurantes italianos para una cita romántica, con el perfil de Basil & Ember abierto mostrando una insignia de verificación, sitio web, horarios y platillos populares

Por qué los restaurantes deberían reclamar su perfil ahora

ChatGPT ya está recomendando restaurantes, hayas reclamado tu perfil o no. La pregunta es si los datos que muestra son correctos y si envía a los comensales contigo o a un marketplace.

Tú controlas la primera impresión. Una ficha sin reclamar muestra lo que ChatGPT ha reunido por su cuenta. Un perfil reclamado y verificado muestra tu sitio web, tu descripción y tus datos, con tus palabras.

Puedes dirigir el tráfico de IA a los pedidos directos. Las apps de marketplace suelen cobrar entre 15% y 30% de comisión por pedido. Agregar tu propio sitio de pedidos a tu perfil lleva la demanda generada por la IA al canal donde conservas todo el margen y los datos del cliente.

Te preparas para los pedidos hechos por agentes. La gente empieza a delegar tareas como "pide la cena para dos por menos de $60" a agentes de IA. Esos agentes necesitan información clara y estructurada: qué sirves, cuánto cuesta y dónde hacer el pedido. Los restaurantes con perfiles completos y un enlace de pedidos directos que funcione serán más fáciles de recomendar y de usar para los agentes.

Llegas temprano. Los restaurantes que reclamen su perfil durante la beta empezarán a reunir datos de Insights antes de que la mayoría de sus competidores se den cuenta.

Una advertencia de OpenAI: reclamar un perfil no garantiza una mejor posición en las respuestas de ChatGPT. Lo que hace es asegurar que cada mención que ya recibes trabaje más a favor de tu negocio.

Cómo reclamar tu restaurante en ChatGPT

Reclamar es gratis, y la mayor parte del trabajo es la verificación.

Ejemplo: la pantalla Claim Colorful Clatter's profile on ChatGPT, que ofrece mostrar cómo interactúan los clientes, ayudarlos a descubrir lo que ofreces y agregar una marca de verificación azul, con un botón Claim profile

  1. Inicia sesión en ChatGPT con la cuenta que usas para el negocio.
  2. Ve al Business Hub en chatgpt.com/business-hub.
  3. Busca tu restaurante y selecciónalo. Si no aparece, ingrésalo manualmente.
  4. Haz clic en Get Started e inicia sesión con la cuenta que será la administradora.
  5. Verifica el negocio. Según tu negocio, OpenAI puede confirmar la titularidad mediante el número de teléfono, el correo electrónico o el dominio del sitio web de tu negocio.
  6. Verifica tu identidad. La persona que administra la ficha completa una verificación de identificación aparte antes de poder publicar cambios o ver las analíticas.
  7. Completa tu perfil. Agrega tu sitio web de pedidos directos, confirma tus datos y revisa cómo se ve el perfil antes de publicarlo.

Consejo: usa el dominio donde tus clientes realmente hacen pedidos. Si tu página de pedidos de Shipday está en tu sitio principal, enlaza esa página, no la ficha de un marketplace de terceros.

Prepárate para las entregas directas y los agentes de IA

Reclamar el perfil es el primer paso. La mayor oportunidad es convertir ChatGPT en una puerta de entrada a tus propios pedidos y entregas.

Enlaza tu sitio de pedidos directos. El enlace al sitio web de tu perfil es el clic más valioso que puedes recibir de ChatGPT. Asegúrate de que lleve a una página donde los comensales puedan pedir para recoger o a domicilio en unos pocos toques, sin un marketplace de por medio.

Prepara tu menú para el catálogo de productos. OpenAI ya admite catálogos de productos para minoristas verificados, y se espera que más tipos de negocio los admitan. Para los restaurantes, eso significa que los platillos de tu menú, con nombres, descripciones y precios, podrían aparecer directamente dentro de ChatGPT. Adelántate desde ahora: mantén un menú ordenado y actualizado, con nombres de platillos claros y precios exactos.

Planea tu propio agente de restaurante. Business Agents aún no está abierto a los restaurantes, pero llegará a más categorías. Imagina a un comensal preguntándole a tu agente: "¿Qué deberíamos pedir los dos para una cita romántica por unos $60?" y recibiendo una recomendación de tu menú con un enlace para pedir directo.

Ejemplo: un chat con el agente de negocio de Basil & Ember que recomienda una burrata, una pizza margherita y cacio e pepe por unos $60

Haz que tus entregas sean confiables. Los agentes y las respuestas de IA envían a los comensales donde pedir es fácil y confiable. Shipday ayuda a los restaurantes a manejar sus propias entregas con una página de pedidos con tu marca, despacho de repartidores, seguimiento en vivo y repartidores bajo demanda cuando tu propio equipo está ocupado. Así, los pedidos que te envía ChatGPT llegan al cliente a tiempo y sin comisiones de marketplace.

Mira cómo te encuentran los comensales en ChatGPT

Por primera vez, los restaurantes pueden ver con qué frecuencia los menciona ChatGPT. El Business Hub incluye Insights, que muestra la actividad agregada de las últimas semanas:

  • Menciones: con qué frecuencia aparece tu restaurante en las respuestas de ChatGPT. Para los negocios locales, aparecer en un resultado cuenta, aunque el comensal no abra tu perfil.
  • Clics al sitio web: cuántas personas llegaron a tu sitio desde ChatGPT.
  • Temas de descubrimiento: los temas detrás de esas conversaciones, como "restaurantes para una cita romántica" o "pizza al horno de leña cerca de mí".

Ejemplo: estadísticas de marca del Business Hub para Basil & Ember, con las menciones a lo largo del tiempo y los principales temas de descubrimiento

Usa los temas de descubrimiento para orientar tu menú, tus promociones y los textos de tu sitio web. Si ChatGPT te sigue mostrando para "comida italiana sin gluten", asegúrate de que esos platillos sean fáciles de encontrar y de pedir en tu página de pedidos directos. Insights es agregado y privado: OpenAI no comparte conversaciones individuales con los negocios.

Empieza con el perfil, avanza hacia los pedidos directos

La búsqueda con IA se está convirtiendo en un verdadero canal de pedidos, y los restaurantes que se vean bien serán los que se prepararon temprano. Reclama tu perfil en chatgpt.com/business-hub, enlaza tu página de pedidos directos y prepara tu menú para el catálogo.

Después, asegúrate de que cada pedido que te envíe ChatGPT se entregue bien. Reserva una demo de Shipday para ver cómo los restaurantes manejan pedidos directos y entregas sin comisiones.

Haz que cada pedido de ChatGPT cuente

Maneja pedidos directos y entregas sin comisiones con una página de pedidos con tu marca, despacho de repartidores, seguimiento en vivo y repartidores bajo demanda.

Vahag Aydinyan

Escribo sobre marketing de contenidos, tendencias de marketing, tecnología para restaurantes, consejos para administrarlos y más.

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